Ciao amici...oggi va un pò meglio...in questo periodo vado a giorni alterni,pazienza...ieri sera ho preparato questa insalata di gamberi: vi dico già ora che le foto sono più brutte del solito,ma purtroppo solo queste ho...ma il piatto merita,è molto fresco e gustoso...siate clementi, e prendete l'idea,sicuramente dal vero il piatto era molto molto bello...
Ingredienti
500 g di gamberi
3 pomodori da insalata
1/2 cipolla di tropea
3 patate
sale
pepe
olio q.b
succo di 1 limone
prezzemolo
1- Pelate le patate; tagliatele a tocchetti e lessatele, tenendole al dente.
2- Lessate i gamberi per un paio di minuti,e scolateli.
3- Lavate i pomodori, tagliateli a tocchetti.
4- Riunite in una ciotola tutti gli ingredienti,aggiungete la cipolla tritata finemente,condite con sale, pepe macinato fresco, olio e succio di limone. Completate con prezzemolo tritato.
E' un piatto che ha riscosso il consenso del marito...baci baci
Quest'insalata è favolosa, io impazzisco per i gamberi. Ma la cosa più bella è che oggi stai meglio. Le salite sono dure e spesso scoraggiano, ma sopo la salita c'è sempre la discesa, come dopo un temporale torna sempre il sereno. Non mollare. Un abbraccio forte forte
RispondiEliminaazzarola che bona!!!! insalata patatosa con gamberi!!! slurp!!
RispondiEliminabacione
Buona tesoro!!! colorata e divertente...proprio quello che serve nei momenti un pò grigetti...dai che torna il colore, piano piano!
RispondiEliminaUn abbraccio
con i gamberi non l'ho mai fatta pero' mi piace l'idea..brava!!baci cara e buona serata
RispondiEliminamolto fresca questa insalatina e anche molto deliziosa.....complimenti
RispondiEliminaChe buona!!!...io l'ho sempre fatta con il polpo,non con i gamberi!!!...grazie per l'idea!!!
RispondiEliminaciao Valentina!!
RispondiEliminati ho lasciato il mio indirizzo @ nel commento al post precedente
baciii
Ottima sta insalata!!!!!! smack e buona giornata .-D
RispondiEliminaCiao Valentina! Tranquilla per le foto...hai reso benissimo l'idea! :) Deve essere buonissima!!! Anche noi di solito mettiamo il polpo con le patate...ma la tua variante con i gamberi deve essere squisita! Ti auguro di passare in fretta questo tuo momento...A presto, ciao!
RispondiEliminaCiao Valentina!grazie della tua visita! ricambio con piacere e mi unisco ai tuoi sostenitori!
RispondiEliminacomplimenti per questa insalatina..da leccarsi i baffi! baci!
buonissima quest'insalatina!!
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