Ecco cosa ho preparato ieri per il pranzo per il compleanno di mio marito. Doveva essere un pranzo a buffet da fare in terrazza, poi, causa tempo incerto, abbiamo fatto in sala da pranzo un pranzo da seduti.Ve lo dico perchè si capisce dalla varietà delle preparazion i che non è un classico pranzo...
2 torte rustiche (uova,emmenthal,mozzarella e funghi-tonno,sottaceti,emmenthal)
1 panettone salato farcito da me
rustici di sfoglia (wurstel-prosciutto)
focaccia bianca con prosciutto tagliato a mano
olive all'ascolana (ovviamente,non mancano mai)
girelle di pan carrè
salmone marinato
cocktail di scampi
insalata di mare
lasagna al ragù
torta di mele
dolce mattone
torta di compleanno
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